Liebe Gäste,
wir freuen uns über das große Interesse und darauf, Weihnachten in diesem Jahr wieder mit Ihnen zu feiern. Wir sind an allen Feiertagen ausgebucht, setzten Sie aber gerne auf unsere Warteliste.
Buffet von ca. 12 bis 15 Uhr (Ankunft ab 11.30 Uhr möglich)
Brotauswahl mit verschiedenem Aufstrich
Geräucherte Entenbrust | Waldorfsalat | Sauce Cumberland
Hirschterrine im Wurzelspeckmantel | Rotkohlsalat
Roastbeef Röllchen mit grünem Spargel gefüllt | Sauce Remoulade
Meeresfrüchtesalat
Yakitorispieß | Reissalat | Erdnussdip
Räucherfischplatte | Wakamé | Sahnemeerrettich | Honig-Dill-Dip | Mini-Rösti
Auswahl feinster Salate
Köstlichkeiten auf dem Gourmetlöffel
Vitello tonnato
Spaghettini im Original Grana- Padano
Als Beilagen wählen Sie aus: frischem Basilikum
getrocknete Tomaten |Cherrytomaten Basilikum |geröstete Pinienkerne
Waldpilzcremesuppe
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Schweinefilet im Speckmantel & Roastbeef-am Stück | Pfefferrahmsauce | Kartoffelgratin
Champignon Zwiebelpfanne | Knoblauch Schmand | Aioli
Gnocchi-Tomatenauflauf
Piccata vom Hähnchen | Tomatensugo
Lachs unter der Senfkruste
Rosenkohl | Marktgemüse | Rotkohl | Drillinge | Wedges | Spätzle
Dresel´s Waffelbuffet & süße Köstlichkeiten
Pro Person 65,00 €
Kinder 0-5 Jahre kostenfrei
6-12 Jahre 25,00 €
Bitte berücksichtigen: Bei kurzfristigem Ausfall am Tag des Events, berechnen wir eine pauschale Ausfallgebühr von 35,00 €