Sommerbrunch – Vatertag 30. Mai 2019

30. Mai 2019 11:00 Uhr–14:30 Uhr

Frühstücks Buffet
Frische Brötchen | Croissants | verschiedene Brotsorten |  Butter  |verschiedene Cornflakes und Müslisorten | Bauernmilch |diverse Käsespezialitäten
verschiedene Wurst- und Schinkensorten | Marmelade | Honig | Nutella | Tomaten | Rührei  |Natur Joghurt | Quark | deutsche Erdbeeren

Kaltes Buffet

Bunte Fischplatte mit Räucherfischen & Fischterrinen | Sahnemeerrettich und Honig-Dill-Dipp | Wakaméesalat |
Geflügelsalat zubereitet in Mango- Currysauce | pikanter Bauernsalat mit Feta-Käse |Bayrischer Kartoffelsalat | Kümmel-Krautsalat
Paprika-Maissalat | Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto | herzhafte Antipasti | knackige Blattsalate | Gurken und Tomaten
dazu Dresel- Sahnesauce & Himbeervinaigrette | Petersielien-Tabouleh | Sesam Dipp | Minze-Yoghurt-Dipp | Linsen-Kichererbsensalat

Vielfältige Auswahl von Grillgerichten
Spicy Schweinenackensteaks | Marinierte Poulardenbrust | Rumpsteak
WunderBar(e) Currywurst
Souflaki mit Sauce Aioli | Gemüse-Spieße
Pellkartoffeln mit Sauerrahmdipp
BBQ | Dipps | spicy Hummus

 

Aus dem WOK
Scampi in Knoblauch Olivenöl

Westfälisches Waffelbuffet
Frische Vanille Waffeln mit heißen Sauerkirschen und Sahne | Bergischer Milchreis
Cremé brûllée | Pannacotta | hausgemachte Rote Grütze mit Vanillesauce
verschiedene Eissorten von unserem Eiswagen | deutsche Erdbeeren | Mousse au blanc | Mousse au chocolat

38,00 € Brunch

Kinder von 6 bis 12 Jahre 17,00 €, bis 6 Jahre frei
inklusive Kaffee, Tee, Orangensaft und Apfelsaft aus dem märkischen Sauerland

Für die Kids  Kinderanimation mit Steffi von der „Kinderkiste“

Für die Papas: frisch gezapftes vom Fass…