Stimmen Sie sich mit Kerzenschein und Pianomusik auf den Advent ein.
Ihr Schlemmermenü
Aperitif: „Goldträumchen“
Voletaler Vitalbrot
Tomaten-Creme-Fraiche | Lachsmousse
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Vorspeisenvariation
Grüner Spargel im Roastbeefmantel | Knusperstange vom Schafskäse
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Cremiges Duo von gelber und roter Paprika
Geflügelspießchen
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Zart schmelzendes Birnensorbet
-auf Wunsch mit Schladerer Williamsbirne-
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Duett
In der Kräuterkruste gebratenes Lammkotelette
Medaillon vom Hirsch auf Portweinzwiebeln
Speck-Böhnchen | Pommes Macaire
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Schokoladen-Brownie-Parfait
Mousse von Amarena Kirschen | Schnick Schnack
18:00 Uhr – 23:00 Uhr
All inclusive 95,00 € p. P.
Aperitif |Menü |Selterswasser |Soft´s |Rot- und Weißwein |
frisch gezapftes vom Fass |Kaffee
Für vegetarische Gäste passen wir das Menü sehr gerne an