Muttertag

Zusätzlich zu unserer aktuellen Speisekarte bieten wir an Muttertag folgendes Menü an:

 

Menü

 

 Brot | Aufstrich

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Cremesüppchen von jungen Erbsen

mit Flusskrebsen | pikante Croutons

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In der Bärlauchkruste gebratenes Kalbschnitzel

auf Spargelragout | Limetten-Rosmarinkartöffelchen

oder

Auf der Haut gebratenes Lachsfilet

auf Spargelragout | Limetten-Rosmarinkartöffelchen

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Erdbeer-Rhabarber-Mousse im Panna-Cotta-Kringel

marinierte Erdbeeren | Bourbon-Vanilleeiscreme | Minze

 

 Muttertags-Aktionspreis 49,00 €